Składniki

– 6 jajek na twardo
– 3 łyżki masła
– 3 łyżki drobno posiekanego szczypiorku
– łagodna papryka
– pieprz i sól do smaku
– do przybrania:
– liście sałaty
– rzodkiewki

Sposób przyrządzania:

Jajka obrać, przekroić wzdłuż na pół, delikatnie wyjąć żółtka. Utrzeć żółtka z pozostałymi składnikami na jednolitą masę i wypełnić nią białka. Podawać na listkach sałaty z przybraniem z rzodkiewek.

Advertisements